卷面总分：120分 答题时间：90分钟 试卷题量：60题 练习次数：0次
光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱
苗床期光照越强，对烟苗生长越有利
南方地区进行常规育苗时搭建苗棚，其主要作用之一是避免烟苗被强光伤害
苗床使用了未腐熟的有机肥，灌水可适当缓解其不利影响
由于水床里的水分不断向基质移动，从而造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害
发生冷害苗床，气温回升后，烟苗也不会恢复生长
烟苗发生冷害，其主要表现是萎焉
烤烟地膜覆盖栽培，有些情况下减少施肥量，有些情况下应增加施肥量
烟叶生产上，磷素过量对品质不利，但这种情况很少
烟草严重缺锌时，可引起烟株顶叶坏死
烤烟地膜覆盖栽培，必须在打顶前后揭膜
烟青虫3龄后，食量大增，能转株危害，白天隐蔽在烟叶下或土缝中，夜晚活动取食叶片和嫩茎，现蕾后取食嫩蕾、花及蒴果或蛀入取食种子。
小地老虎的初孵幼虫昼夜危害，多群集于心叶和嫩叶上取食成孔洞或缺刻。3龄后开始分散，多数在夜间活动，白天潜入土中。夜间常把烟苗从近地面处咬断取食或施入穴中
烟叶感染烟草角斑病后，病斑周围无黄色晕圈，发病严重时，病斑可扩大到 1㎝ --2 ㎝；但病斑不受叶脉限制，呈多角形或不规则形，有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时，病斑表面有菌浓
氨态氮对烟草生长有利，而硝态氮可直接为细菌所利用。因此，施用硝态氮的地块比施用氨态氮的地块烟草青枯病重
蚜虫除取食烟草的养分外，还碾转危害，传播烟草普通花叶病毒和马铃薯 Y 病毒病、蚀纹病病毒等
烤房应建造在地势高燥、避风向阳的地方
为了观察管理方便，烤房应与民房靠近
烤房地洞的使用应采取各种形式的热风洞配合冷风洞
火管的条数越多，散热面积越大，因此火管条数越多越好
三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软
烘烤的变黄阶段，升温过快，易造成底棚叶尖烤青
在烘烤中若发现烟叶失水不足，可缩小干湿差
在烘烤中若发现烟叶失水过大，应加强保湿
烘烤定色阶段的技术要领是：加大烧火，加强排湿，稳住湿球温度，升高干球温度
对水分大的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平
对水分小，烘烤特性好的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平
烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥，因此，干筋温度越高越好
下部烟叶易考黑
营养过剩的烟叶在田间不耐成熟，容易因生长时间过长而枯黄
烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高
烘烤下部烟叶时，湿球温度应控制在较高水平
烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄
鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄期的变黄温度应该高一些
烟叶的烘烤特性是烟叶在工艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性
烟叶质量是指烟叶外观的特征特性
烤烟部位由下至上，叶片结构由紧密至疏松
白肋烟以中部叶质量最好
香料烟以顶叶质量最好
烟叶实物标样是根据文字标准制定的
白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高，密和松的烟叶质量较差
一般油分多的烟叶，弹性强，韧性好，吸湿性强，色度浓，糖含量较高，总氮、不溶性氮、烟碱含量较低
烟叶仿制标样一般每三年更新一次
劲头主要决定于烟叶烟碱（尼古丁）含量
烟叶吃味浓度以中等到大为宜
烟叶余味应纯净舒适，略带酸者为好
烟叶基准标样一般三年更新一次
氮化合物含量高者，烟叶刺激性大，反之则小
烤烟总氮含量以2.5%为最佳值
香料烟不分组，只分级
烤烟分级是先部位分组，再分级
烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏
烤烟的糖碱比以2— 2.5比较适宜
糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标
烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好
烟叶钾氯比以4—10为好
白肋烟分级操作程序是先颜色分组，再分级
烟叶内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度
烤烟中部叶吸湿性最强，上部次之，下部最弱
