茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高 10℃，茶叶的 ( )速度将增加 3— 5 倍。
时间：2020-05-09
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下列选项中， ( )不符合茶艺师泡茶时手部的要求。
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茶叶中含有 600 多种化学成分。
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pH 值是表示溶液的酸碱度。
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茶礼精神是茶文化的核心。
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一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。
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冬天适宜选饮红茶。红茶的热性比青茶差，但比白茶强。
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浙江龙泉的青瓷以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。
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在与宾客服务交流过程中，茶艺师要注意语言的准确和恰当。
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绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。
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