支链淀粉分子与碘形成的复合体呈

小麦不完善粒率越高，则

我国稻谷质量标准中，粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于

碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷，其结果是非糯性稻谷呈

筛下物和（）组成粮食、油料的杂质。

测定小麦杂质时，规定的筛层的孔径为

将 95%体积分数酒精稀释成 70%体积分数酒精，应取原液体积（），加水使总体积成 95 份。

配制 30%的质量体积分数溶液是指称取

测定粮食水分时，干燥器中的变色硅胶保持有效的颜色为

表明变色硅胶已经不在具备干燥能力的颜色是表明变色硅胶已经不在具备干燥能力的颜色是