在萃取操作中，两相靠重力相对流动，所以任何情况下都不需要外加能量。 

喷洒塔的萃取效率比填料塔高。

微分接触式萃取设备可以连续操作，而分级式萃取设备不能连续操作。

在萃取操作中，萃取剂的用量越大，分离效果越好。

液液萃取的操作温度越高，溶质回收得越完全。

在填料萃取塔内，两相传质的表面积与填料的表面积无关。

填料萃取塔中的填料，应优先被连续相所润湿，以避免分散相液体因填料大量粘附而凝聚。 

由于离心式液液传质设备分离效果差，所在在规模较大的化工生产中很少应用。

萃取塔开车时，先进重液，后进轻液。 

萃取塔停车时，先排分散相，后排连续相。