发酵实验期间，要保持室内地面、桌面、操作台及其各种物品和器具的清洁卫生，同时也要保持发酵罐体外及其管路的卫生，做到无灰尘、无污垢

发酵实验过程中要严格按操作规程进行，要注意水、电、汽（气）安全，厉行节约，严禁跑冒滴漏。要注意不要将酸碱等液体滴到仪器设备表面，避免造成仪器表面污染或腐蚀

当冷冻离心机用完后，不要马上关闭离心机盖子，应敞开一段时间，待冷冻造成的霜自然晾干后，再关闭离心机盖子

当离心机用完停止时，不用等待操作面板上速度显示为零就可打开离心机盖子。对错

在微生物实验中，一些污染或盛有有害细菌和病毒的器皿，一定要消毒和高压灭菌处理后方可再利用

在需用橡胶或塑料手套的生化类实验中，不用经常检查手套有无破损

每次微生物实验结束后，必须清洁消毒实验桌面，并需彻底洗手等

如果在微生物实验中出现意外事故（如菌种管打破等），应立即用消毒剂（84 消毒剂）清洁桌面、洗手等，及时杀灭细菌和病毒，避免污染面扩大

有色唇膏与无色唇膏的最大区别在于颜色。

在微生物实验中，一定要有“有菌观念”和“无菌操作意识”，操作中一定要按正确的程序严格无菌操作，一方面避免感染，另一方面加强自我防护