预制定量咖啡的常见表现形式有咖啡胶囊、咖啡过滤包、咖啡硬边饼和咖啡软边饼。
时间：2020-05-21
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咖啡饮品（不含速溶咖啡）的咖啡因含量与其冲泡的时间成反比
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在不改变咖啡豆品种的情况下，营业前无需调试研磨机
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巴西桑托斯的咖啡品种是罗布斯塔
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通常每家咖啡店应有统一的工作着装标准
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使用压力式咖啡机制作咖啡时，咖啡粉的合适研磨程度是极细粉
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咖啡师的职业道德属于服务行业的职业道德范畴
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咖啡时工作时可以随意着装
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使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时，粉锤压粉的力度会影响咖啡品质
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干法加工处理的咖啡生豆银皮不会完全脱落
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