牛肉中肉质的鲜嫩度仅次于里脊肉的部位是 ()。
时间：2020-05-06
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脂肪是机体的重要组成成分，由 ()元素组成。
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焗的英文是
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只有由多种食物相互搭配的膳食，营养素种类才齐全，数量才充足，才有利于 ()的吸收和利用。
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原料的出材率高低可以考核操作人员的
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制作核桃煎猪排时，应配以 ()和时令蔬菜作为配菜。
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影响气体混合物爆炸极限的主要因素有：温度、压力、()和着火源。
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()是指混合物遇火源而瞬间燃烧的现象。
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每升牛奶可以满足成年人每日所需的
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()左右，保存 5~14 天的鱼称为冷却鱼。
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