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发布时间: 2020-05-09
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( ) 在制作的过程中须加入清油。
正确答案: D
本题解析: 暂无解析
( ) 在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。
正确答案: B
( ) 因外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。
正确答案: C
( ) 品质特点是:外形细长匀整,有白毫,色泽乌黑有光,香气清纯甜和,滋味鲜醇,汤色金黄色,叶底红匀。
( ) 可以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。
正确答案: A
( ) 又名三生汤,是客家的一种特色食品。
( ) 即在茶汤中添加其他物品,如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。
( ) 即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。
( ) 创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼,并撰写了《茶录》二卷。
( ) 其品质特点是:条索细长弯曲,茸毫多呈绒球状,色泽黄黑,香气鲜爽带甘草香,滋味清鲜甜和,汤色浅亮,叶底鲜红带黄。