高速公路行车对于车辆技术性能的影响主要表现在：制动停车距离延长，转弯离心力加大，轮胎性能下降

侧向净空是指车外边缘至路侧障碍外的横向距离

道路通行能力是表示能承担通过车辆的能力，一般交通量均小于道路的通行能力

汽车运行强度的大小不会影响汽车技术状况

低油脂成分的油脂蛋糕不宜采用面粉、油脂拌和法调制面糊。

面包成型的目的，一方面为了拥有美的外观，另一方面也可借助不同的面包样式来划分面包的种类及口味。

经过基本酸酵制作的硬质面包面团，进行烘烤得到的制品，原则上讲，面坯的最后酸酵时间，烤好的面包质感越结实。

木司的品种很多，有各种水果木司、巧克力木司等。

道德以善恶为评价标准，在不同社会存在不同的善恶观。

油脂蛋糕面糊的调制多采用分步搅拌法。