《铁路旅客运输服务质量规范》中，动车组供应的食品、饮品应当品种丰富，价格合理。 餐饮企业应当经常（ ） 对饮食服务的意见， 并根据旅客的意见调整供应品质、品种，改善服务质量。

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西餐中的汤菜品种很多，大体可分为奶油汤类、菜蓉汤类、（）、冷汤类等。

2002 年卫生部和劳动保障部颁布的《职业病目录》将职业危害因素分

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旅客遗失（ ），不办理转送。