值台员应做好点菜工作
时间：2020-05-20
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搞好餐厅的卫生工作是迎宾员的工作之一
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餐饮部的收款金额由餐厅经理来负责
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女服务员上岗时头发应盘起
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家宴会一般以孩子的选择为主
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当接受客人吩咐时，服务员应说恩
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服务技能只有斟酒和上菜
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仪态包括人的站姿和坐姿
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服务人员要讲究语言艺术，要根据不同接待对象问候
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服务态度是客人在上，精神上感受到亲切感
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